Pendant 3 jours, le Village de la Gastronomie ouvrira ses portes au centre de Marigot. Une trentaine de restaurants, food trucks et artisans proposeront leurs produits et leurs plats à la vente et à la dégustation, en alliant gastronomie locale et internationale.

Partez à l’aventure et dégustez de nouvelles saveurs dans les restaurants de Saint-Martin ! Les menus dit « découverte » auront tous un élément en commun : la groseille-pays.

Participez à l’élection « coup de cœur du public » en votant pour votre restaurant préféré, dans le cadre des menus découvertes proposés.

Deux chefs uniront leurs savoir-faire pour vous proposer une expérience culinaire inédite et inoubliable le temps d’un déjeuner, ou d’un dîner.

Véritables institutions à Saint-Martin, le BBQ et la mixologie vont être mis à l’honneur pendant des évènements uniques ! Déguster les saveurs locales, et danser au rythme des Caraïbes.

Laissez nos experts en mixologie et en gastronomie vous faire découvrir leur univers, à l’occasion d’une soirée spéciale mettant à l’honneur les accords mets et cocktails.

En couple, entre amis, ou en famille, participez à l’un de nos ateliers de cuisine en extérieur, et suivez les conseils d’un chef expérimenté.

Une compétition sera organisée pour mettre les étudiants du Lycée Professionnel Daniella Jeffry à l’épreuve ! Pour les aider à développer leur projet professionnel, des chefs locaux et invités réaliseront également des interventions en classe.